CqQRcNeHAv

Плановая проверка столовой

В сентябре и октябре 2023 года столовую нашей школы посетили родители с плановой
проверкой по обеспечению школьников горячим питанием и организации работы школьной
столовой.

Проверялся температурный режим блюд, качество еды, полнота порций, состояние
пищеблока, наличие графика питания учащихся, ведение текущей документации. Шеф-повар
рассказала родителям о порядке приготовления пищи, о правилах поставки продуктов питания и о
правилах их хранения. Родители визуально осмотрели помещение столовой, зону приготовления
пищи, моечную; познакомились с процессом приёма пищи обучающимися, процессом уборки
столовой.
Был отмечен профессионализм работы поваров нашей столовой.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.